Sauce Bivouac

La sauce Bivouac, c'est une poudre culinaire naturelle et ultra expressive. Un concentré d'aromatiques, de légumes et d'épices sauvages à glisser dans n'importe quel sac à dos ... ou tiroir de cuisine.

Pensée pour les randonneurs, grimpeurs, vttistes, campeurs ou cuisiniers minimalistes, elle transforme une semoule; une tartine, une eau chaude ou un simple plat de pâtes en instant savoureux, coloré, revigorant.

1000 usages:

Réhydratez avec un filet d'eau et d'huile d'olive: une sauce végétale délicieuse en 30 secondes.

Saupoudrez tel quel pour réveiller une soupe, des œufs, une purée, un plat de légumineuses.

Mélangez à de la semoule pour un taboulé sauvage instantané.

Aromatisez vos sauces crémeuses pour les rendre uniques....

Découvrez la fraîcheur de la Berce spondyle, la douceur des Carottes, la puissance tonique de l'Ache des Montagnes de l'Ail et  le mordant citronné des Baies de Sichuan.

Une recette adoptée par le chef du bloc27, déjà culte dans leur burgers !

Convient aux végétariens, aux pressés et à tous les gourmands qui aiment se faire surprendre !