Bouillon Lou'Mamie

Lou'Mamie le bouillon végétal naturellement riche en Umami.

Cette saveur profonde et enveloppante qui donne du corps aux plats et l’envie d’y revenir.

Pensé comme un fond de cuisson végétal, il remplace avantageusement les bouillons industriels. 

Polyvalent, ce bouillon s'utilise aussi bien en boisson chaude qu'en base culinaire pour une cuisine savoureuse.

Suggestions d'utilisations : 

- Saupoudrez l'équivalent d'une cuillère à café dans 50cl d'eau chaude pour un bouillon express.

- En fond de cuisson, comme base aromatique naturelle.

- Pour corser un riz, des légumineuses ou des céréales.

- Pour rehausser soupes, quiches, purée et plats mijotés.

Composition: Tomate**, Poireaux**, Sarriette*, Ail rocambole*, Sel de l’île le Ré, Shitaké, Romarin*, Oignon**, Livèche**, Laurier*.

*issues de nos récoltes (Hautes-Alpes/Provence/Périgord)

**issues de l’Agriculture Biologique

Poids net: 50g